张爱珍、王颜浩、李九奇是最要好的朋友，他们三个都在一个单位上班，人们不是管他们叫“真好奇”，就是叫“爱研究”这是他们仨的总称。国庆节期间，单位放了几天假，哥儿几个一合计要到北京逛一逛，开开眼界。他们也真是好奇，到了北京就讨论起什么东西最好吃来了，有的说北京烤鸭最好吃，有的说北京炸酱面最好吃，有的……，哎，好吃管啥，太贵了，咱们吃不起呀，最后大家统一了一个观点，多走几个饭店看看，吃它几样档次高的还便宜的，回去以后也可以炫耀一番。于是大家推选了张爱珍办这件事，张爱珍也没推辞　，该吃饭了，他领着王、李二位走了几个饭店，一看菜谱，不是平常吃的，就是价格太贵，最后在一家饭店，张福珍看着菜谱乐了，还真有既新鲜又没有吃过的饭菜，而且价格还便宜。出于好奇，张爱珍对弟兄们说：“咱们也来个”四菜一汤“怎么样”，大家说：“好”　张珍说：掌柜的，给我们来一盘“罗锅卷席筒”、一盘“雪浇火焰山”、一盘“快刀斩青龙”、一盘“素炒芙蓉菜”，再来一盆“珍珠翡翠汤”　掌柜的说：“好咧！”。

　　大家看看菜谱，最贵的也没超过两元钱，加在一起也不过十元，而且菜也很新鲜，听都没听说过，很是高兴。不一会儿，菜和汤都上来了，大家是目瞪口呆傻了眼，却原来“罗锅卷席筒”就是葱叶拌虾皮，在西红柿上加些白糖就是“雪浇火焰山”，　我们在家常吃的拍黄瓜就叫“快刀斩青龙”，“素炒芙蓉菜”　就是葱花炒豆腐渣，而“珍珠翡翠汤”则是用菠菜做的白面疙瘩汤。这回他们就研究开了，张说：“咱们怎么这样土帽呢？连个像样的菜都不会点！”王说：“这也不怨咱们怎么这样土帽，只怪他们在菜谱上没说清楚。”

　　李说：“对了，如果让咱们开饭店，咱们就在饭谱上把菜的配方写上。”

　　这句话让饭店的老板听到了，从那以后，这个饭店真的在饭谱上把菜的配方写上了。以后，有的还在柜台里摆上各种菜的样品，现在就形成了精装菜谱，把各种菜品都印在菜谱上，供顾客点菜时参考。