莱芜三黑土特产黑猪、黑山羊、黑公鸡全国有名。按说，凤凰是南国的精灵，三黑与凤凰八竿子拨拉不着。凤凰是七彩的，美丽动人，恰就落在了北方。这里有一个故事。

在上古时代，我们这里三只黑兄弟当家。房干的九龙山上飞着黑公鸡，莲花山上黑山羊在舞蹈，黑猪在旺夫山上觅食。

这天黑公鸡、黑山羊、黑猪的头，凑在了一起，商榷谁当盟主。相互之间谁也不服气。就相互商量比试武艺，谁赢谁当头。黑公鸡说：得有个证人。黑山羊说：就让三辣（大蒜、大葱、生姜）一麻（花椒）做个见证。三兄弟同意。

黑猪说：我先来。我力大无比，一个顶你们三。黑公鸡、黑山羊盯着它不说话，黑猪看出它们不服气。看我，它大吼了一声---用嘴去拱一颗大树。果然，不一会就拱倒了一棵牛泉亓毛埠的香椿芽树。牛泉的香椿芽树不光味香，树木的生命力也极强，树根延伸到哪里，哪里来年就长出小香椿树。猪拱倒树翘着头说：咋样，服吗？

黑山羊嘿嘿一阵冷笑，说：这有啥。看我。黑山羊一阵风跑，围着莲花山转了一圈。莲花山逶迤起伏，山高路远，悬崖交错，野草横生，黑山羊停下来一捋胡须，说：咋样，你们谁行？

黑公鸡也不说话，围着九龙山飞了一圈。那山可是山崖陡峭、沟壑相连，无限风光尽收眼底。黑鸡一落地仰起头，说：怎么样？你们谁行？

它们三个叫一麻三辣评说，一麻三辣莫衷一是，评不出高低。

这时，南方的七彩凤凰路过本地，从它们头顶飞过。公鸡说：这样吧，凤凰是南方的精灵，与咱没有利益冲突，让它给评评理。山羊和黑猪同意。

公鸡叫住了凤凰，三兄弟如此一说。凤凰想了想，笑着说：你们说的都对，都有理。三个同时说：都对不行呀。凤凰继续说：黑猪你长得壮，力大肉多，是福相。黑猪骄傲地哼哼了两声。

凤凰转向了黑山羊，说：山羊你身体纤巧，不光平路跑得快，山路也如履平地。是。山羊笑着点头。

凤凰又转向黑公鸡，说：黑公鸡你虽然长的小，你勤快起得早，唱歌好听，声音响亮，一双翅膀飞得高远。是，公鸡有点害羞的点头。

凤凰对三个说：你们是寸有所长、尺有所短，都能在这个丰饶的土地上建设美好的家园，共同生活努力向上，何苦为了一己之私，吹胡子瞪眼争名逐利。常言道，远亲不如近邻。

三个一听在理。黑猪说：一针见血。黑山羊说：是这么个事。黑公鸡说：凤凰就是凤凰，高。

三个请凤凰到九龙大峡谷海吃了一顿，一麻三辣作陪。凤凰喝的有点多，为了散酒，飞到上空转了一圈，望着风光秀丽的大地，说：伟岸的莲花山，晶亮的雪野湖，西流的大汶河，多么美好的家园。

黑猪说：看这里好就留下别走了。你有文化，见解独到，我们推你为盟主。山羊说：莱芜房价便宜，子孙后代不作难。黑公鸡说：两位哥都说了，我没意见。一辣三麻也点头。

凤凰想了想，自我解嘲地说：我一个外地的，细皮嫩肉没有劲儿，你们谁听我的。

黑猪说：谁赶凤凰走，先碾碎我的骨头。山羊说：我有心，也没那个胆。

山鸡说：我长的不如凤凰靓，飞的不如凤凰高，赞一个。一麻三辣啥意见？

花椒说：够麻。大蒜说：辣心。老姜说：够厚道，有回味。大葱说：够香，够美。

公鸡说：凤凰名字好听，形象也美，咱这地儿就叫凤凰城吧。

全体一致通过。凤凰城从此诞生了。