老丁把紧挨乡政府的废弃了的食品站收拾了收拾，他准备在这儿开个饭店。乡政府的大林是负责这些当年留下的农机站了兽医站了食品站了什么的破房子的，因为和老丁多少沾点儿亲，大林咬了咬牙说，“一年租金一千五吧，要是换了别人，没有三千，他就甭想。”老丁千恩万谢，“到底是亲戚呀，就是不一样，还是远的近不了，近的远不了呀。”
　　
　　其实，在这穷乡僻壤开个饭店纯粹是瞎胡闹，乡政府这周围总共收拢收拢，还收拢不够那么百二十个人，你说在这儿开个饭店难道不是瞎胡闹？但老丁这人算计过了，挣多挣少无所谓，主要是照顾在食品站后边寄宿制小学上学的俩小子。老丁家在乡里最偏僻的秦家沟村，如今，乡亲们迁的迁移的移，就剩老丁弟兄几个还有老张头几家了。老丁移民吧，没有钱，出外打工吧，家里一大堆孩子，老婆一身病，自己实在是离不开。谁能想到老丁的仨闺女笨头笨脑吧，而后来生的双胞胎儿子却像变了种似的个儿赛个儿的聪明。大队的赵老师说老丁的俩小子将来一定是清华北大的料儿，老丁不知道清华北大是干什么的，但赵老师的话，老丁还是听出来了的，那就是说自己的双胞胎儿子将来一定会有成色的。所以老丁想过了，一定得让这俩小子上学，砸锅卖铁也要供他们上学。后来，各大队的小学合并到乡政府这儿的寄宿制小学，老丁送孩子到寄宿制小学来的时候，看到了食品站这几间破房子，他寻思着在这儿开个饭店多好啊，一来能照顾自己的俩小子，另外嘛，村里红白喜事儿什么的，都是请老丁去焖个大米炖个烩菜什么的，老丁感觉开个饭店，自己还是蛮有把握的，这样或许多少也能挣个钱儿。
　　
　　三个闺女，老丁的大闺女在城里给人家做保姆，三闺女跟她娘在家做伴儿，二闺女就给老丁在饭店里帮厨打杂端菜倒茶。虽然是惨淡经营，可老丁算了算，倒也不赔本儿。其实老丁的饭店完全是靠着乡政府的那些人支撑着的，有个检查什么的，或者他们晚上打麻将饿了的话，老丁就有了生意。乡政府的人一来，老丁就喜笑颜开了，可老丁的二闺女却一看乡政府的人来了便愣着个头黑着个脸。老丁的二闺女最烦这些乡政府的人了，喝起酒来不要命，行令划拳扯开那喉咙要把那狼勾出来，还不停的喊着小姐倒茶上酒。给他们上酒倒茶的时候，老丁的二闺女最恼恨管计划生育的大胖子了，每次去给他们倒酒，那个大胖子都阴阳怪气的喊她小姐，让陪着他喝酒，那语气，那眼神儿，二闺女真受不了。有一次，二闺女给那个大胖子倒酒的时候，大胖子在她屁股上偷偷捏了一下，二闺女吓了一跳，大胖子却哈哈哈没事人的笑着，其他人也都哈哈哈的跟着坏笑，气得二闺女只能狠狠的瞪了大胖子一眼。二闺女没有跟爹说那件事儿，她知道自己跟爹说了也没用，因为爹一看到大胖子，那腰就直不起来了。
　　
　　听说县里准备开凿计划多年的北干渠，老丁便感觉自己的运气要来了。因为北干渠的大部分渠段在这个乡，既然要修北干渠，那肯定要有人，有人自己就有生意了。果然不久，乡里便热闹了起来，县里各大机关厂矿以及承包工程的工程队的人就都入住到乡里了，还有出义务工的农民。顿时，这僻静荒凉的乡政府周围热闹了起来。老丁饭店门前的马路，每天都是车水马龙的。一到中午和晚上，老丁的饭店里就人声鼎沸比肩继踵了，吃饭的喝酒的，这一拔没走，那一拔又来了。老丁一个人又是进货又是炒菜又是做饭，忙得他是头昏脑胀，二闺女也忙得是腰酸腿疼。老丁就打电话，让媳妇来饭店帮忙。媳妇问，“地咋办？”老丁说，“地就不要管了，饭店干俩月，就顶得上地里掇弄一年呢。”
　　
　　虽然老丁是见人就点头哈腰低三下四一脸笑，可他媳妇脾气却不大好，但干饭店搞服务这活儿，你得笑着脸迎来送往呀。老丁跟媳妇说了注意事项，他媳妇说，“放心吧，再怎么着我还能不知道个这？”老丁媳妇干了没三天，发现了乡政府管计划生育的大胖子对二闺女动手动脚的。老丁媳妇可不是省油的灯，大胖子又喊上两瓶啤酒。老丁媳妇一把夺过二闺女手里的啤酒说，“小二，你去给您爹把豆角择择，我去送啤酒。”老丁媳妇就掂着啤酒气势汹汹的进了里间。大胖子抬头一看，一个黄脸婆掂着啤酒进来了，却不是老丁的二闺女，大胖子的脸便立马拉了下来，他把酒杯往桌上一摔，“哎哎哎！叫小姐来倒酒。”老丁媳妇在村里听人说小姐是干那个的，现在见大胖子管自己的二闺女叫小姐，她顿时火冒三丈，把啤酒往桌上一蹲，接着用手一指大胖子，“您娘才是小姐。”然后拍着胸脯瞪着眼吼道，“这儿没有小姐，只有我这个老姐。”