我的生日是阴历五月二十八。每年过生日我都会吃一碗长寿面。 自从离开家乡,我东奔西走,常常忘了自己的生日。倒是在我生日的那天早晨,接到母亲的电话,“孩子,今天是你的生日,早晨下碗面条,加个鸡蛋,别喝粘粥了,弄得一年糊糊涂涂的。”每当这时,我不禁簌簌地流下眼泪。 记得小时候,我们兄妹四人最盼望的日子便是每个人的生日这天。虽然没有蛋糕,没有蜡烛,但是我们一家人围着桌子,美美地吃上一顿妈妈做的长寿面,比山珍海味还要有味,提起我就馋得流口水。每到过生日这一天,一大早妈妈就忙开了。先和一大团面,然后在案板上使劲揉,然后用擀杖一圈一圈擀,直到擀到薄如蝉翼,再用刀刃切成细如毛线的面条,还要炒些鸡蛋花,掺点醋汤。最后烧开水,将面条下到锅里,等熟以后捞在碗里,舀上酸汤,放点鸡蛋花,一碗香喷喷的长寿面便做成了。我们兄妹四人便会比赛似的吃起来。我嘴馋,乘妹妹不注意一筷子夹走了妹妹碗里的鸡蛋花,妹妹嚷着要爸爸管管我,爸爸总是慈祥地说:“来,爸爸的鸡蛋花全夹给你们。”妹妹得意地向我做个鬼脸。我们就是被这样的家庭温情滋润着长大。 结婚后,爱人为我做一碗长寿面。碗还没端上餐桌,香气已经满屋。我迫不及待地把鼻子凑到碗跟前,贪婪地嗅了一下香味。闭起眼满足似的回味一番,然后才捞起面条,滋味地吃起来。爱人在一旁看着冲我笑,嘴里唠叨说:“有那么香吗?别噎着,没人跟你抢。”我边吃着长寿面边品味老婆浓浓的爱意。生活真惬意。 现在一家人在一起的日子越来越少。哥哥、妹妹都参加工作成了家,我想他们生日也会吃碗长寿面吧!盼望着在妈妈生日那天我们一大家人再在一起吃碗长寿面。 今天是我的生日。我早早地来到餐厅。等着上面条。等了一阵子,上的是烩馒头。又问餐厅经理魏铁松:“小魏,还有面条吗?” “哎呦,不下了。不好意思。”他知道我每天早上爱吃面条。 那就将就着吃吧。等了一会,爱人打来生日祝福的电话,问我吃长寿面了吗。我说没有。电话里我们会意地笑笑。接着手机里传来了女儿的声音:“爸爸,今天是你的生日,祝你生日快乐!” 中午,在餐厅里听到餐厅工作人员李国芝说她儿子今天生日。我说今天我也生日,开玩笑地说,今早没吃上长寿面。在一边的餐厅保管员徐爱玲听说了。就告诉了小魏。小魏闻讯,对餐厅师傅说:“我们送魏老师一碗长寿面,今天是他的50岁生日,人生能有几次,祝他健康长寿。”小魏就让餐厅师傅给我作了一碗长寿面。 我在吃饭时,餐厅经理魏铁松和他的同仁们,把一碗热气腾腾的长寿面端到了我面前,送到了我的手里,并说: “魏老师,给你补上今早的长寿面!一碗长长久久长寿面,两个圆圆满满荷包蛋,祝你生日快乐!” 一股热流霎时传遍我的全身。我双手接过一碗黄瓜鸡蛋面:油油的酸汤,细细的长面条,嫩嫩的荷包蛋,细细的黄瓜丝,撒上些许绿绿的葱花,色香味俱全。我感动得除了“谢谢”不知说什么好。饭后,对做饭的师傅特意说了“谢谢”。 一碗特殊的生日长寿面!50岁生日长寿面难忘啊。50岁生日,人生只有一次。一个永生记忆的生日,一碗回味悠长的长寿面。没有鲜花,没有红蜡烛,没有生日蛋糕。却让我度过了一个终生难忘的生日。一碗长寿面,比鲜花美丽,比蜡烛红颜,比蛋糕香甜。一碗长寿面,装满了同事之间的真挚关爱。怎不叫人感动啊!我的心,陶醉在生日祝福之中;我的情,融汇在友谊关爱之中。 这碗生日长寿面,让我终生难忘! |