菊花是好东西，美却美得不张扬，而且功用非凡，是一种药食同源的常见花卉，我国自古就有赏菊、吃菊的习惯。《本草纲目》中对菊花茶的药效有详细记载：性甘、微寒，具有散风热、平肝明目之功效。我喜欢饮菊花茶，喜欢看在白雾蒸腾的沸水中投下几枚菊花后，菊花在透明的水中拼命舒展肢体的样子，那情景似乎用尽全力想把自己曾经的美丽再一次绽放。

　　菊花的种类繁多如同人的性格多种多样，有人挑菊花喜欢挑白且大的，其实并不是白且大的菊花最好，那些又小又丑且颜色泛黄的菊花反而是上选。曾在一则故事里看过这样的描述：做茶时他很注意保留花朵的完整性，还包括两片绿叶。而且他只选用九鹿山中特产的相思雏菊。它的花朵比万寿菊约小一半，淡黄色，叶片狭长，有点像夹竹桃的叶子而稍小。他对于泡茶的水绝不含糊，普通的是井水，好一点的是清泉，顶好的是他在冬天收集的梅花上的雪，用坛子装了埋在地下，再有就是春天花瓣上的露水。看到这里时，我就努力想象这样的水冲泡出来的茶，那些干枯的小生命会不会变成刚采摘时候娇艳欲滴的模样。可是曾经的繁华，终究是过去了，它越是挣扎，越是显得狼狈。看菊花在水中慢慢破碎，那片片飘零的花瓣，像是伤心的眼泪。尽管它努力地想向人们述说它往日的风采，奈何往事如烟，一切都淡得像它散发出的幽香，而这淡淡的菊香，成了它最后的美丽。不记得谁曾说过这样一句话：一朵花的美丽，就在于它的绽放，而绽放其实是花心的破碎。看来，破碎，也是一种美丽。

　　我喜欢菊花茶的那一点点苦，那种苦，是清苦，饮一口仿佛置身于清秀园林，满目都是花开，满口都是花香。真的是一杯菊花茶在手，人间岁月何其静好，任外面的世界如何浮躁，菊花茶的清香淡远永远不会改变，略苦含香仿佛也是人生的滋味。

　　《汉乐府》中有几句诗“来日大难，口燥唇干，今日相乐，皆当喜欢”，每每读到，我就会想，若真是到了那样的时候，仍得身边的人不离不弃，口燥唇干时能够有一杯放了几枚菊花的清茶，则人世一切的荒凉都抵得过了。