在春风的荡漾下,在春雨的滋润中,在杜鹃鸟欢快地“咕咕”鸣叫不停的时节,阳雀花笑逐颜开了!杜鹃鸟也叫子归鸟、布谷鸟等等,在我们宜昌那儿叫阳雀鸟。也许是因为她的花期是在阳雀鸟鸣叫的时候,也许是花如阳雀登枝,姿犹阳雀展翅飞舞而使人感觉春天生机盎然(见图),所以,人们就将她称作阳雀花。其实,阳雀花是学名锦鸡儿(Caragana sinica)的花,当然,也有很多其他别名:金雀花、金鹊花、黄雀花、土黄豆、粘粘袜、酱瓣子、黄棘、生血草、一颗血、黄刺条等等。 阳雀花,它的植株喜阳光,能耐风寒、抗旱耐瘠,常能在山石缝隙处, 或者是林子的边缘,或者是田埂斜坡上,或者是草原沙漠,密密的茂盛地丛生着,绝不嫌贫爱富;它也适宜种植于庭院,也可以制作成盆景,装饰在阳台上十分美丽,别有情趣;它根系发达,生命力旺盛顽强,能自行落地播种繁殖,萌蘖力强,即使盆栽也只需要施适量基肥,宜用偏酸性或中性土壤,但忌土壤过湿,没有过分要求,不需要人们特别地精心管理呵护;它茎杆有棱,浑身长满密密的针刺,爱憎分明。细碎的叶片,春夏嫩绿,秋冬翠绿;其花金黄,十分艳丽。 阳雀花,细小玲珑,含苞的时候头部颜色翠绿身体鹅黄,如同一只只收拢翅膀的小鸟栖息在树丛中:花瓣一层层紧紧包裹,最外面一层是两瓣完整地连在一起,张开时像鸟儿扇形的尾羽,第二层两片花瓣一左一右,像鸟儿的双翅,最里面的一层包裹着浅褐色的花蕊,肚腹弧圆细长,像鸟儿的身子;也如同一串串呈月牙形的小铃铛长在肥硕的花枝上;又如同一个个的小喇叭垂挂在压弯的枝条下。 “侯门爱金雀,金雀颜色好。化作枝上花,凌春独占早……。” 阳雀花开的时候,那一串串沿着绿枝开放的朵朵小黄花,张开四片花瓣,像展翅欲飞的小小鸟儿,在早晨明亮的阳光下,吸引着人们的目光;也像一串串金黄色的风铃在春风中摇曳着,婀娜多姿;又像一个个的小喇叭和着微风轻轻地说:春天来啦,春天来啦! 阳雀花开的时候,远远望去,一大片的金黄色,在阳光下闪闪发光,远远的就能闻到缕缕清香。那香味没有油菜花的闷人,那色彩比油菜花更纯,更亮丽。摘一朵品尝一下吧,啊! 和南瓜花一样地香,和杜鹃花一样地脆,和金银花一样地醇,只要将她放到嘴里细细地一嚼,一种大快朵颐的感觉就会油然而生,之后还会让你满口留香。 阳雀花,不仅极富观赏价值,更有药用和食用价值,这是它和其他花卉不同的地方,更显得可爱。 阳雀花,性温、味甘;入肝、脾、肺经。具有滋阴壮阳,补气和血,健脾祛风;防癌抗癌等功用。主治劳热肺虚久咳,头晕头痛,腰酸背痛,耳鸣眼花,妇女气喘白带,小儿疳积, 乳痈,跌打损伤等病症。阳雀花中含有的杨梅甙,有收缩血管,升高血压,兴奋心脏的作用,适用于年老体衰,心脏虚弱的病人服用;杨梅甙也可以用于消炎抗菌,对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、伤寒杆菌和痢疾杆菌都有抑制作用,同时还能利胆,促进胆汁分泌;阳雀花的有效成分能抑制眼醛糖还原酶,可治疗糖尿病性白内障,益肝明目;阳雀花所含的成分对黑色素瘤B16和淋巴白血病L121有抑制作用,可治疗皮肤癌及血癌。 阳雀花营养丰富,含有蛋白质、脂肪和多种维生素,还含有生物碱、黄酮式、杨梅甙、内脂豆香精、植物固醇等成分,可以制作各种美味佳肴。火腿阳雀花 ,是将阳雀花洗净后与腊肉、火腿、鲜肉爆炒,或与肉片、豆腐一起煮成三鲜汤,此菜清香,其味鲜美、香甜可口。民谚曰:“吃了阳雀花,眼睛不眨巴”,是指它有明目的功效。 每到春天杜鹃鸟啼叫的时候,我都会想起家乡门前那一片片阳雀花;而每逢阳雀花开之时,我记忆的储存器里总会弹出这样一幅画面:在晨雾中佝偻着身子采摘阳雀花的父亲,香沁沁清脆爽口的阳雀花炒鸡蛋,还有父亲那萦绕在我耳边“这花儿吃了可以使人长得聪明”的话语……父亲啊,父亲!对于孩童时母亲就辞世的我,您是既当爹又当妈,含辛茹苦,百般呵护,寄予厚望,然而,子女还未来得及报答,您却走了。 阳雀花,阳雀花,飞过千山万水,那些殷切的呼唤,渐已如隐语飘去,渺然间无处追寻。任花香扑面,呼吸其间,那种细如丝雨润濡身心的感觉,嵌入神髓,化作一缕挥之不去的内疚而又深情地呼喊:阳雀花,我的最爱! |