“活该,你们倒霉的日子还在后面呢,等我恢复了人形,我要把你们的所作所为,全部的写出来,去检举你们。”我一边跑,一边自言自语,转过一个弯,看到一个大铁门,上面挂着一把大锁,从里面却传出女人的说话声。 大白天的,自己把自己锁在里面,准不干好事,我进去看看。想到这里,我从下水道钻了过去,院子很大,周围放着几十个大缸,在一边还堆放着许多酒瓶子,一高一矮两个姑娘,正站在大缸前,刷着酒瓶子。 原来是收酒瓶子的,我心里这样想着。 我正想离开,就听见高个子姑娘问:“兰兰妹妹,这些酒瓶子就这样刷一刷就装黄酒么?” 兰兰说:“是啊,连消毒都没有,真的很不卫生,还不把人喝坏了。” 高个子姑娘说:“唉,现在有些人,为了个人的利益,哪管别人的死活,屋里面还不知道干什么呢?也不知道这黄酒是怎么样酿造出来的。” 兰兰说:“我看准没有什么好事,老板只叫咱们在外边刷酒瓶子,里面怎么样,老板连大门都不让往前凑。” 高个子姑娘说:“算了,咱管不了,咱们尽量的刷干净,尽尽咱们的心吧。” 兰兰说:“也只有这样了。” 原来这里加工黄酒,我要看看,这黄酒可是好东西,绍兴黄酒,即墨老酒全国出名,我也很喜欢喝黄酒。 我知道黄酒是以稻米、黍米、玉米、小米、小麦为主要原料,经蒸煮、加曲、糖化、发酵、压榨、过滤、煎酒、贮存、勾兑而成的酿造酒。 在啤酒、葡萄酒、黄酒、白酒组成的“四大家族”中,当数黄酒营养价值最高,而其酒精含量少,是名副其实的美味低度酒。作为我国最古老的饮料酒,其蛋白质的含量较高,并含有二十多种氨基酸及大量维生素,经常饮用对妇女美容、老年人抗衰老较为适宜。李时珍在《本草纲目》上说:“诸酒醇醨不同,惟米酒入药用。”米酒即是黄酒,它具有通血脉,暖肠胃,润皮肤、养脾气、扶肝,除风下气等治疗作用。由此可知,历来人们用黄酒作酒基,制成养生和医用治病的酒,而且说明黄酒与中药药剂有一种天然的糅合因子或亲和性。黄酒的度数较低,口味大众化,比较适合日常饮用。 “这就是黄酒酿造厂,怎么不见原料,倒像个酒瓶子收购点。”我心里产生了怀疑。 我通过一个鼠洞,来到了里面,这是一个仓库,里面连一个人也没有,只在一边放着一摞一摞的纸箱子,另一边放着许多印好了的商标。 我爬过去看了看那些纸箱子,只见上面印着“绍兴黄酒”四个大字,下面一行小字:绍兴黄酒酿造厂。 这里也能酿造绍兴黄酒,我又看了看另一摞,上面写着:即墨老酒。我又看了看其他那些纸箱子,真使我大开了眼界,什么山东的,山西的,东北的,全国各地黄酒名牌这里几乎都有。 “这是个制造假黄酒的窝点,错不了!”我自言自语的说。 我又看了看那些商标,也是如此,全国各地的名牌黄酒的商标都有。 “他妈的,原来商店里卖的黄酒是从这里流出去的,这不是害人么?工商部门为啥不来查一查,这样下去,不知道有多少人受害。”我心里不住的嘀咕着。 我从老鼠洞里又来到另一个房间里。刚一露头,一股浓浓的酒味钻进我的鼻子里。这是一个很大的仓库,我四下里看了看,中间有一个很大的水泥池子,靠墙处放着一排排的很大的白色的塑料桶。 两个年轻人,正抬着一个大塑料桶,来到了大水泥池子边上,打开了塑料桶的盖子,顿时,整个房间里弥漫着一股黄酒的香味。 “小周,怎么样?你闻闻这黄酒,还真香。”一位中年人笑着对年轻人说。 “吴大哥,的确很香,这是咱们这里酿造的么?”小周问。 老吴摇了摇头笑着说:“咱们这里,不酿造黄酒。” 小周不解的问:“不酿造黄酒?那这些黄酒是哪里来的?” 老吴笑着说:“你刚来不知道,这些黄酒,可都是正规厂子酿造的黄酒,货真价实。” 小周看了看老吴不解的问:“既然是正规厂子酿造的,咱们还勾兑什么,人家不是已经勾兑好了么?” 老吴笑着说:“小周,你刚来,还不知道这里做的什么买卖,还不是为了挣钱吗。” 小周说:“挣钱?咱们买人家的黄酒来,咱们再自己去卖,能挣多少钱?” 老吴诡秘地一笑说:“挣大钱,一会儿你就知道了。” 他们一边说着,两个人又抬过来一大塑料桶黄酒,倒在里面。 老吴看了看说:“够了。” 小周疑惑的问:“够了,这还不到池子的三分之一呢。” 老吴笑了笑说:“一会儿就满了。” 小周问:“这池子自己能满,你是在变魔术吧?” 老吴没有回答,从墙角处拖过来一个水管子,打开电机的开关,水管里哗啦啦冒出水来。老吴双手握住水管子,往酒池里喷。 小周看了问:“吴大哥,这是什么?” 老吴笑着说:“什么,水呀!” 小周吃惊的说:“吴大哥,你怎么往里面灌水?这黄酒……” 老吴笑着说:“你呀,只管干活,老板叫怎么干就怎么干,别的事呀,你就别问了。” 一会儿工夫,酒池子里已经满满的了,老吴关掉电机开关,笑着对小周说:“你看看,怎么样?这不是满了么?” 小周惋惜地说:“可惜,可惜呀,这么好的黄酒,倒进这么多水,掺和瞎了,可惜,真是可惜呀!” 老吴说:“可惜啥,剩下的就是技术员的事了,你看着吧,一会儿工夫,这些都会变成名牌黄酒。” 说完,两个人蹲在一边,说起了悄悄话。 我的肚子都要快爆炸了:你们这些人,真是些害人精,竟然掺这么多水,你们这不是卖水么,一瓶矿泉水才两块钱,你们这一瓶黄水,竟然卖到几十元,甚至上百元,你们这不是害人么。 我想起了过去喝黄酒的情形,不觉恶心起来,直想吐。 还是离开这里吧,免得脏了我的眼睛。 我刚想离开,仓库的门打开了,走进来两个人,我打消了走的念头,我要看看,里面还有什么猫腻。 |