家乡年的味道儿
时间:2011-02-12 00:15来源: 作者:方清华 点击:
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今年又一次回老家过春节了。虽也到北京近二十个年头了,总觉得北京城虽然繁花似锦,但却独独缺少了过年的味道。过年过的就是“年味儿”,没有了这种味道,也就少了许多欢乐的氛围,年也因此逊色了许多。 我们老家过年,讲究过了腊月二十三就算进入开始过年了
今年又一次回老家过春节了。虽也到北京近二十个年头了,总觉得北京城虽然繁花似锦,但却独独缺少了过年的味道。过年过的就是“年味儿”,没有了这种味道,也就少了许多欢乐的氛围,年也因此逊色了许多。
我们老家过年,讲究过了腊月二十三就算进入开始过年了,年的味道也一天比一天的浓厚,各家各户开始清扫院落,将那些尘土从家里,从心里清除;平时精打细算的家庭主妇们在办置年货上可毫不含糊,你看那大包小包的,提在手中沉甸甸的不是年货,而是幸福。
如果说小年过的是快乐,那么大过年就是甜蜜,年三十,不管多么忙碌的,张灯笼,挂对联、贴“福”字,是人们永恒的主题,“千门万户瞳瞳日,总把新桃换旧符”,将火红的喜气迎进家门,每年的这个日子都甜甜蜜蜜的,也是人们的期盼。年味儿,是种甜蜜的愿望。
三十的年尾是伴着饺子从腾腾的热气里飘出来的。全家人围着一张桌子包饺子,油汪汪的肉馅里融进了全家的欢乐。掀开锅盖,当白净的饺子挺着饱满的肚子从锅里漂起来时,蒸汽打在脸上热烘烘,湿润润的,满满地盛上一大盘,尽管现在生活条件好了,饺子已经不再是过年独有的美味,不过只有三十这天的饺子吃起来才更香,年味儿,是种团圆的感觉。
走在街道上,年味儿是顺着烟火从北风中腾起来的。鞭炮声此起彼伏,灯笼和烟花将孩子们的脸蛋映得红彤彤的,间或闪烁着谁家燃放的礼花,宛如一朵朵菊花开在天上。而十字路口,有人蹲在地上给故去的人燃烧纸钱,风吹起纸灰,打着旋儿飞走。风中充斥着各种烟、火的味道。我们感恩生命,也同样吊念故人,斑斓的烟花和燃烧的纸灰遥相呼应,生与死的界限如此分明又分外模糊——只一线之间,又恍惚千年。年味儿,是种对活着的感激。
大年初一,年味也浓的化不开了,人们放下所有的忙碌,走出去体验年的味儿道:年味儿被穿进红红的糖葫芦里,被掺进小贩的叫卖声中,被揉进了人们的相互祝福声中,年味也挂在人们幸福的笑脸上,家乡年味儿,总有一种独特的味道在我的心中久久弥漫……
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