小时候,春节在我的心中占有崇高的地位。那一天,亲朋好友欢聚一堂,其乐融融。桌子上摆满了令人垂涎欲滴的美味佳肴。电视上播放着令人捧腹大笑的娱乐节目。那些美好的时光让人依依不舍,喜爱至极……
在孩提的年月里,春节就如我们的律法般,神圣不可侵犯。半夜三更,当我还在留恋暖暖的被窝时,母亲轻柔的翻开我的被子,轻声的叫唤我的乳名。随后,我便像一只小绵羊一样乖乖地穿好衣服,刷牙洗脸,满心欢喜地帮母亲干活去。我们一家在一起做饺子,包油角,炸蛋散,蒸糕点。桌子上摆满了各色各样的美味。当我们手上的活都干完的时候就已经是9点多的了。母亲捧着香喷喷的饺子,小心翼翼的摆在桌子上。饥肠辘辘的“馋猫们”早已急不可待地齐刷刷地拿起筷子“大动干戈”。香飘飘的油角也是很好的送礼佳品。当吃完了迟来的早饭的时候,我们一家准备去拜访亲戚。我穿着一条彩色的小裙子,扎着两条粗粗的马尾在天空自由自在的摇啊摇,把自己打扮得漂漂亮亮迎接新年。
走进亲戚家,我们的一句祝福的话语便随口而出“新年快乐,恭喜恭喜”。接着,我们便把自己亲手做的点心送给主人家。主人家出于礼貌把他们家做好的点心送给我们。这种交换的方式把我们之间的亲情关心相互传递。当我捧起这带点微热的蛋散,心里流淌着热乎乎的感觉,真是从心暖到外,仿佛就是一口的烫口的老火鸡汤般。我不由自主的流露出开心的微笑。别人说我笑得像草莓一样甜蜜蜜的,露出两个可爱的小酒窝,真像一个布娃娃。听完后,我更是乐得不亦乐乎。
送完礼品之后,主人家和我的母亲便开始忙活起年夜饭了。要做好一个飘香四逸的年夜饭可不简单哦。每年,亲戚家总要做一桌大盆菜。盆菜料可多得呢,有甘美可口的烧鹅,有爽滑的白切鸡,有地道味足的海鲜,还有那爽脆的大白菜……总之多得数不完。馋嘴的我总喜欢蹲在厨房外看着大人们做饭菜,喜欢闻着那香味,因此被大人们戏称长大后会成为“肥肥”[香港名人]。我噘着嘴,思考了一翻,天真的说,“不!是开心果!哈哈!”全家人都笑起来了。
随着母亲的一声“开饭罗”,大伙子小伙子们马上坐好位子那整齐度可比得上军人。那个大大的盆菜让我们好好的饱足一番。在期间,各大电视频道都播放着大型放烟火节目。精彩绝伦的烟火让我们的视觉震撼了。小孩子在一旁惊讶得“哇哇”大叫。我在一旁用筷子把鸡块嚼啊嚼,享受着这喜悦的一刻。烟花完了的时刻也就是我们小孩子的天堂了。主人家把一个利市放在我的手中,捏了捏我胖胖的脸蛋,打趣地说,“祝愿你学业进步,瘦身成功。”我嘟起嘴,带着娇滴滴的声音说,“祝愿姨妈身体健康,青春长在!嘿!胖才显得可爱!”大家都笑嘻嘻的。母亲轻轻地拍了拍我,装着生气地说,“瘦更可爱!”我咯咯地笑着。
这就是我童年春节的味道,不仅是那家乡菜的味道,还有那浓浓亲情的味道。
现在我已经长大了,反而越来越难以体会到那种不一般的快乐,那是从内而发的真诚的感觉。随着城市的发展,春节味变了。以往的在家吃一顿的做法换成了在宽敞的酒楼去过那春节。虽然吃得是山珍海味可是却少了新年的味道,一种家乡味。以往的习俗也渐渐的被人遗忘了。出于各种各样的原因,我与亲戚的感情越来越稀疏了。大家都在生意和职场上忙碌着。曾几何时,看着那陈旧的照片,我有种失落之感,可能那就叫做一去不复返。
怀念那家乡的味道,怀念那浓浓的亲情,怀念那过去的年夜饭,因为那才真正叫做春节。 |