童年的我到底有多少时间是在水湄度过的呢?不仅仅是去荷塘弄荷,也不仅仅是到芦苇荡玩耍,更不仅仅是去池塘戏水,其实水中有很多水草吸引我们呢!红菱是水草中最可爱的了,有菱角的日子里,我们不去采红菱,怎么可以呢?
长大后,曾学过一篇小故事,用菱角嘲讽北方人的不懂装懂,我一直疑心这故事的作者是南方人。故事说一个北方人出生以后从没见过菱角,他到南方去做官,一次在酒席上看到了菱角。这个北方人不知道菱角怎么吃,也不知道看看别人的吃法,拿起一颗连着壳就放入口中。有个人看到他的样子实在好笑,忍不住告诉他,这菱角必须去了壳才好吃。这个北方来的官儿觉得自己不知道菱角的吃法实在丢面子,就强词夺理:“我并不是不知道菱角要去了壳吃,我带壳吃,是要用这菱角壳来清热解毒呢!”他的言外之意是告诉他去壳吃菱角的人无知,不明白这菱角壳可作药。这样不知好歹的人,真让人哭笑不得。一般人看到如此不通情理的人,也就随他去了,理他作什么!可偏赶上告诉他的人也很拗,实在气不过他的话,顺着他的话音问他北方是不是也有菱角呢?对啊,既然你这么明白,北方一定也有菱角了。这北方来的官儿当然得把谎话说下去了,以他的见识与想象,这果实不是长在地上就是树上了,所以他毫不迟疑地回答:“那还用说么,山前山后的地上,哪里长的都是。”这山区长大的官儿见识太少,又死要面子,才会有这笑话。但这故事的可信度却让人怀疑,北方的菱角并不少,就是自己没见过,也应该听人讲过吧。况且古代能当官的,有几个没好好读过书的?俗话都说秀才不出门,能知天下事,何况那么常见的菱角?
家乡虽然在北方,但因为太多的池塘水沟,各种各样的水草应有尽有。菱这样一种能给人们长出好吃果实的水草,更是遍布了家乡的池塘水沟。
每年夏初,天气好得没法说,太阳暖暖的催人欲睡,天空蓝莹莹的,泛着水一样的光泽。蓝天投影在清澈的池塘里,白云如开在水底的莲花。池水温了,多年生的水草绿起来,映得水都带了碧色,一年生的水草刚刚长出来,嫩嫩的芽软软柔柔的,在水里招摇着。菱也在这个时节开始生长。
孩子们是少有耐心观察什么的,虽然家乡的菱很多,但我一直不知道菱是从淤泥中生出来的,还是漂浮在水面向下伸出的根。当我们注意到菱时,它们已浮在水面上了,简简单单的几片叶子,暗红中带着绿,星星点点地缀在池塘中,这时夏已来了好久。很快菱草就随风长起来了,叶子明显多起来,也大了不少,叶柄上长出枣核一样的气囊,使菱秧显得特别肥壮。不知是菱草更多了,还是比原来大得太多,这时池塘里长了菱的地方有些挤挤挨挨的,一些菱秧都翘了起来。这时候菱开花了,小小的白花,很不起眼,藏在微微有些红的绿叶中,不仔细看甚至发现不了。我们的眼睛何其敏锐,这时候我们去水湄,总忘不了多看上菱几眼的,看到花开,就知道采菱的日子不远了。
花开后,我们几乎天天去池塘边观望,盼望菱快快长大,前一年那菱的鲜嫩滋味还留在齿边呢,谁不想让菱快长起来好去摘呀!
期待中,日子过得有些慢,一天天去翻看菱秧,好像菱并没比前一天大多少,我们又着急又失望,不过也没什么好办法,拔苗助长在这里也没什么意义。在我们的焦灼中,菱不紧不慢地长着,终于有一天,一个小伙伴发现一枚可以摘的菱,我们都欢呼起来——采菱的日子真的来了!
开始我们只在水边翻拣,每一颗菱秧都不会逃过我们的手,只要个头大一些,能剥出菱肉的菱角,我们都会采下来。家乡的菱角都是同一种类,如一枚小小的元宝,只是元宝的两边伸出两只角。嫩菱角如水一样清绿,皮还没有硬起来,用指甲轻轻一划,再用手一扯,白嫩的菱肉就出来了。把菱肉放到嘴里,特别的清香从舌尖直沁入心底,又嫩又鲜,真正的美味呢!只是水边的菱秧差不多我们每天都在翻找,收获总是不多,得到的那几个菱角还不够我们解馋,当然无法带回家了。于是我们对池塘深处那大片的菱眼红起来,商量着哪天带了盛菱的家伙下水采菱。
那时我们的年龄还小,不找上几个大些的孩子是不敢去池塘深处采菱的。于是我们中的一个或几个叫上自己的哥哥姐姐,一起去池塘采菱。
那时已是夏末,天气依然很热,池塘里的水温度适宜。这时采菱实在是一件让人快乐的事,既可以解暑,又可以得到肥美的菱角。
我们有的拿个小盆,有的系条布口袋,脱了鞋下到塘中,直奔菱秧密集处。家乡池塘的深浅我们都了解,太深的池塘是不敢下去的,会出危险,我们下水的池塘,塘水一般不会没过我们的脖子。我们的游泳技术都不太好,游起来很慢,不如淌水走去更合意。只是塘底的淤泥又软又滑,拔脚有些吃力,走起来歪歪扭扭的。但为了采菱角,我们什么都不怕了。东扭西歪地走到菱秧密集处,手还没触及菱秧,心里已乐开了花,这么厚的菱秧,该有多少菱角可摘啊,这回可以开心地把菱角吃个够!
小心地翻开一棵粗壮的菱秧,啊,叶柄根部一个个嫩绿的菱角鼓胀胀的!迫不及待地用另一只手一枚枚摘下,放入小盆或口袋中。菱秧如此密,几乎不用挪动地方,就能让我们收获不少,看看小盆在水面摇摇欲坠,布袋子也沉甸甸时,带我们去的哥哥姐姐就会召唤我们回家。我们真有些不舍,那样多的菱角秧还没有翻呢,不是太可惜了吗?哥哥姐姐就会笑我们人小心贪,一再保证下次还带我们来,我们也就一步三回头地上了岸,拿了自己采的菱角回家炫耀去了。
夏天余下的日子,我们就时不时地深入池塘,采来或多或少的菱角。那一段日子,我们的小口袋中,总会装上几个或生或熟或嫩或老的菱角,特别的菱的清香总是伴随着我们。因了菱,我总觉得夏天最后的日子格外美丽,天似乎更高更远,云似乎更白更柔,就是那塘水那菱秧都比前些日子更清更绿了!
秋风起来时,菱已现败势,菱秧一下子苍老了,成了混了深红的暗绿,让池塘都有了几分凄凉。秋水已有些许的寒意,母亲们不允许我们再下水采菱了,每天都会嘱咐上几次。我们对这时的菱也不如开始时迷恋了,于是采菱乐趣也就被秋风吹走了。
只是这被秋风吹走的快乐并不曾飘远,又被记忆小心地聚拢来。当那首熟悉的歌谣唱响时,那儿时的快乐又飞扬起来。
我们俩划着船儿采红菱呀采红菱
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